料理なんてよりもこっちのタイトルのほうがなんかいいかも。 フランスパンなどというものをひょんなことから手に入れることになりまして、これをどうやって調理したらいいものか。フランス好きでもしらないわけ。ということで、究極の洋食からレシピをとりあ…

私の大好きなイワシの季節になってきました。ちょこちょこと真イワシなんかもでてきて、今年はアンチョビなんかを大漁に作ってみようかと。当然、骨は日干しにしてボリボリ食べる用で、頭と内臓以外全食い。１部は刺身で食って、残りはアンチョビ。今年はオ…